企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 广州 |
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杨先生 先生
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公司地址: | 广州市荔湾区海北文昌路14号自编6号 |
发布时间:2020-06-16 21:23:50
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海鲜池海鲜死l亡原因:
原因——氧气问题导致海鲜大量死l亡 解决办法:提供充足的溶氧。餐厅海鲜池厂家
鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。蛤蜊、蛏子:水温13-15℃,盐度12-15%,可存活5天左右,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统过滤暂养池的水,均可增加水中溶解氧的含量。
原因——日常维护问题导致海鲜大量死l亡
解决办法:存养省理。
管理好封闭式循环系统,需要做到“三勤”:
勤检查。检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。
勤清理。及时清理存养池内死l亡的海鲜品,避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化。
勤观察。要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。餐厅海鲜池厂家
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原因——水中PH问题导致海鲜大量死l亡
解决办法:调节水的酸碱度。餐厅海鲜池厂家
水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。酒店海鲜池小知识:餐厅海鲜池厂家海鲜池仅用于酒店零点,不得用于宴会大量海鲜,宴会用的海鲜必须经收货部收货。在使用前要把这两种***分别溶解在纯水中,配成1:100的溶液使用。磷酸二氧钠可增大水的酸性;碳酸氢钠可增大水的碱性。使用时可根据需要把配制好的溶液逐滴加到水里,充分搅拌,并不断用PH纸测试,直到水的酸碱度达到要求为止,水的酸碱度的变化应控制在±0.1范围内。餐厅海鲜池厂家
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养殖海鲜需要注意的问题吧。
1、人工制海水,有些人在海鲜运来的时候,担心海鲜死l亡要立刻放在池里,我们需要注意,如果活海鲜池前,我们要先将死l亡或者重l伤快死的海鲜捡出来,然后使用干净的水洗一遍,避免将水污染,海水是灭有氯成分的,如果用自来水来养海鲜可以把水搁置两天后使用,也可以用化学物品强制去氯方法,但要注意适量,去氯后可以放盐进去就成了人工海水,就可以养殖海鲜了;从以上设备的功能可以看出,喂养海鲜的***在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度以及池水的充氧等几个方面。
2、水温度要适合。海鲜池水的温度对海鲜很重要的,就像人对环境温度一样。每种海鲜适合温度都不同,比如象拔蚌、鲍鱼适合温度为13℃-16℃。温度太高或太低对海鲜不好,容易生病;餐厅海鲜池厂家
3、溶氧足够。氧气是生命的必须品,像贝、鱼类、虾等等都是用鳃吸水中的氧气。溶解氧要保持6毫克以上,太少就不适合了。可以装增氧装置,多换新的水;
4、调酸碱度。水的酸碱度会对海鲜造成生命影响,酸性太高或者碱性太高都是不好的,我们可以使用一些化学物品来调整;
5、勤。要做好水循环系统,每天要检查系统是否故障,检查氧气是否充足,有发现死l亡时要及时清理。还要多观察海鲜变化,如有不良情况要马上找出原因处理。餐厅海鲜池厂家
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